據(jù)商務(wù)部最新市場(chǎng)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，上周（具體日期需根據(jù)報(bào)告周期補(bǔ)充）全國(guó)食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)價(jià)格總體呈現(xiàn)穩(wěn)中略漲態(tài)勢(shì)，環(huán)比前一周上漲0.9%。這一變化反映了近期部分農(nóng)產(chǎn)品供求關(guān)系的動(dòng)態(tài)調(diào)整及季節(jié)性因素的影響。

從主要品類(lèi)來(lái)看，價(jià)格上漲品類(lèi)相對(duì)集中。其中，受部分地區(qū)不利天氣影響運(yùn)輸及季節(jié)性供應(yīng)轉(zhuǎn)換，蔬菜價(jià)格總體有所上漲，特別是葉類(lèi)菜及部分茄果類(lèi)蔬菜漲幅較為明顯。豬肉價(jià)格在連續(xù)回調(diào)后，因市場(chǎng)供需階段性趨緊，出現(xiàn)小幅回升。禽蛋類(lèi)產(chǎn)品價(jià)格也保持穩(wěn)中有升的態(tài)勢(shì)。與此糧食、食用油等主要基礎(chǔ)農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格總體保持穩(wěn)定，市場(chǎng)供應(yīng)充足，有效發(fā)揮了市場(chǎng)“壓艙石”作用。水產(chǎn)品價(jià)格受供應(yīng)量增加影響，漲跌互現(xiàn)，總體平穩(wěn)。

分析此次價(jià)格上漲的主要原因，一方面是由于季節(jié)性因素影響，部分農(nóng)產(chǎn)品處于產(chǎn)地轉(zhuǎn)換或生產(chǎn)淡季，供給量短期略有收緊；另一方面，節(jié)假日效應(yīng)過(guò)后，消費(fèi)需求保持基本平穩(wěn)，局部地區(qū)、部分品種的供需短期波動(dòng)對(duì)價(jià)格產(chǎn)生了拉動(dòng)。生產(chǎn)與運(yùn)輸成本等剛性因素也對(duì)價(jià)格形成了一定支撐。

本次0.9%的環(huán)比漲幅屬于正常范圍內(nèi)的季節(jié)性波動(dòng)。當(dāng)前，我國(guó)主要食用農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)能穩(wěn)定，供應(yīng)鏈暢通，國(guó)家宏觀調(diào)控能力較強(qiáng)，市場(chǎng)保供穩(wěn)價(jià)的基礎(chǔ)堅(jiān)實(shí)。商務(wù)部將繼續(xù)加強(qiáng)市場(chǎng)運(yùn)行監(jiān)測(cè)，密切關(guān)注重點(diǎn)品類(lèi)價(jià)格變化，及時(shí)發(fā)布市場(chǎng)信息，引導(dǎo)生產(chǎn)流通，保障市場(chǎng)供應(yīng)總體充足、價(jià)格基本穩(wěn)定，切實(shí)滿(mǎn)足人民群眾的生活需求。預(yù)計(jì)隨著后續(xù)應(yīng)季農(nóng)產(chǎn)品上市量逐步增加，部分品類(lèi)價(jià)格上行壓力將得到緩解，食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)將繼續(xù)在合理區(qū)間內(nèi)平穩(wěn)運(yùn)行。